La nostra amiga i col·laboradora de Parés i Aubia, Anna Casabona, sommelier i delegada comercial de Juvé & Camps de Sant Sadurní d'Anoia, ha quedat en tercera posició al campionat d'Espanya de Sumiller 2024.
Nou triomf català i vallenc
La Fira de Madrid (IFEMA) ha estat la seu de la 29a edició del Campionat d'Espanya de Sumilleres, un esdeveniment que ha tingut lloc dins del Saló Gourmets i que ha comptat amb una nodrida representació catalana. La sommelier Anna Casabona ha quedat en 3a posició de l'edició d'aquest any i es converteix, així, en una de les millors sommeliers de tot l'Estat. Marta Cortizas del restaurant El Celler de Can Roca de Girona i Millor Sommelier de Catalunya 2024, i Toni Albiol de la vinoteca Divins de Martorell i Millor Sommelier de Catalunya 2023, han quedat entre els deu millors sommeliers de la competició.
Ens alegrem molt per ella, és un èxit totalment merescut ja que porta molts anys de carrera professional i segueix estudiant i participant en certàmens d’aquestes característiques; la qual cosa l’ha convertit en una referència del sector.
Fa una gran tasca divulgativa del vi català, de la professió i és un exemple del pes de les dones cada vegada més important al sector
Felicitats!!
